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Pochi sanno che Frascati è una delle eccellenze europee in fatto di scienza: conta infatti la più alta concentrazione di centri ricerca di tutta Europa per area circoscritta. La collaborazione tra aziende del territorio e associazioni scientifiche ha creato un filone di esperienze gastronomiche e astronomiche...

In pochi sanno che il territorio dei Castelli Romani, e Frascati in particolare, è caratterizzato da un sottosuolo ricco di...

[gallery size="medium" link="none" ids="18589,18201,18171"] L’antica arte della raccolta dei grappoli d’uva ha dei tempi che la natura stessa impone: da metà settembre fino a metà ottobre ogni momento potrebbe essere quello buono. All’interno delle nostre aziende, accompagnati da enologi esperti e produttori, fianco a fianco con chi...